Pohanková kaše II.
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Aby byla pohanková „kaše“ sypká, je třeba opražit pohanku na pánvi, až tzv. skáče. Současně postavím hrnec s vodou, přidám nakrájenou cibuli, česnek, sůl, pepř a kostku masoxu, jakmile se voda vaří, stáhnu teplotu a pomalu přidávám horkou opraženou pohanku.
Vařím do vypaření vody (do měkka), nemíchám, nýbrž protřásám v hrnci s poklicí, přikrytém utěrkou (při míchání by se utvořila nevzhledná kaše). V závěru je dobré pokrm dokončovat bez pokličky, aby se vypařila nadbytečná voda.
Poté přidám lžíci sádla, podle množství pokrmu, protřepu, nechám chvíli „dojít“ pod utěrkou a přikládám k jakémokoliv masu se šťávou. Je skvělá i samotná.
Vařím do vypaření vody (do měkka), nemíchám, nýbrž protřásám v hrnci s poklicí, přikrytém utěrkou (při míchání by se utvořila nevzhledná kaše). V závěru je dobré pokrm dokončovat bez pokličky, aby se vypařila nadbytečná voda.
Poté přidám lžíci sádla, podle množství pokrmu, protřepu, nechám chvíli „dojít“ pod utěrkou a přikládám k jakémokoliv masu se šťávou. Je skvělá i samotná.
Podobné recepty
- » Pohanková kaše
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Pohanková kaše s ovocem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pohanková kaše
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pohanková kaše
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Krupičná ovesno-pohanková kaše
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pohanková nastavovaná kaše
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Slaná pohanková kaše s kuřecím masem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1000962) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250109) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232218) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211581) - » Couračka
(Navštívilo: 150196) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121865) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110208)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy