Rýži vložíme na zpěněnou cibuli, krátce osmahneme, zalijeme horkou vodou, osolíme a necháme dusit do změknutí. Kapustu opláchneme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme. Po uvaření ji necháme vychladnout. Zchladlou kapustu pokrájíme na nudličky a smícháme se salámem nakrájeným na kostičky. Do pekáčku vymaštěného tukem dáme vrstvu rýže, vrstvu kapusty se salámem (nebo můžete dávat zvlášť kapustu a salám), pokapeme olivovým olejem a nastrouháme sýr. Navrch dáme opět vrstvu rýže a nastrouhaný sýr (mohou být i dvě vrstvy). Nákyp krátce zapečeme v troubě, stačí 15-20 minut.