Mleté maso dáme dusit na drobně pokrájenou cibuli a sádlo. Maso okořeníme a než zcela změkne, přidáme na kousky pokrájené papriky a plátky rajčat. Když se zelenina podusí, přidáme horkou vodou spařenou rýži a na vrch na plátky nakrájené brambory. Vše osolíme, poprášíme paprikou, podlijeme trochou vody nebo hovězího vývaru a dáme do trouby péct asi hodinu.



Džuveč můžeme připravit i s jinou zeleninou – každému podle chuti – mohou tam být kromě paprik a cibule třeba lilek, cuketa, česnek nebo fazolky.