Vybereme v obchodě, co nejmenší brambory. Ty očistíme, omyjeme a povaříme v osolené vodě se snítkou rozmarýnu a stroužkem česneku. Když jsou brambory téměř hotové, slijeme vodu. Brambory přepůlíme a potřeme je olejem. Vložíme na pekáč a na nejvyšší teplotu necháme v troubě opéct. Po upečení je necháme zchladnout. Mezitím si nakrájíme nadrobno rajčata, šalotku a bazalku. Vložíme do mísy. Přilijeme zakysanou smetanu a dijonskou hořčici, dle chuti osolíme a opepříme. Vše promícháme. Přidáme zchladlé brambory a se směsí opět promícháme. Salát dáme vychladit do lednice.

Podáváme jako osvěžující salát nebo jako přílohu ke grilovanému masu.