MERUŇKOVÉ KNEDLÍKY S VANILKOVOU PĚNOU

Kategorie: Pokrmy

Autor:

MERUŇKOVÉ KNEDLÍKY S VANILKOVOU PĚNOU

Suroviny

Porce: 4 + –
  • meruňky 500 g
  • marcipán 200 g
  • brambory 250 g
  • ricotta 250 g
  • polohrubá mouka 250 g
  • cukr 1 lžíce
  • limetková kůra 2 ks
  • vejce 2 ks
  • Vanilková pěna
  • žloutek 6 ks
  • cukr 3 lžíce
  • dezeretní víno 1.5 dl
  • vanilkový lusk 1 ks
  • Na podávání
  • stouhaný marcipán 100 g

Doba přípravy: 50 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Vaření

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Vypracujeme těsto, které rozválíme na dlouhy váleček. Nakrájíme jednotlivé kousky, dlaní lehce roztlačíme a plníme marcipánem naplněnymi meruňkami. Vaříme v lehce osolené vodě asi 5 minut. Po uvaření vložíme na pánev s rozpuštěnym máslem, aby knedlíky neokoraly.

Vanilková pěna
Suroviny smícháme v ohnivzdorné misce. Položíme ji nad rendlík, ve kterém se nám lehce vaří voda a takto nad vodní lázní vyšleháme hustou pěnu.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » Adam34  01.04.2026 07:01
    shanewhatson
    Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:38
    Adams34
    Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:37
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:37
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:36
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist