Dřevorubecký kastrůlek
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- brambory 500 g
- uzený bůček 250 g
- vejce 6 ks
- cibule 1 ks
- hlívy 300 g
- sádlo 2 lžíce
- sůl 1 lžička
- pepř 1 lžička
- drcený kmín 1 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Hlívu očistíme, rozkrájíme, osmahneme na sádle a pak podusíme. Osolíme, okmínujeme a dusíme doměkka, až do vydušení šťávy.
Ve větším kastrůlku do voňava osmahneme na sádle drobně pokrájenou cibuli a bůček nakrájený na kostky.
Ke směsi pak přidáme dušené houby, brambory nakrájené na kostky, podle chuti opepříme, dosolíme (můžeme i znovu okmínovat) a dáme péct do trouby.
Asi po 20-25 minutách zalijeme rozšlehanými vejci a zapečeme dozlatova.
Pokud je bůček tučnější, sádlo na osmažení dávkujeme opravdu opatrně, aby jídlo nebylo ve výsledku moc mastné.
Ve větším kastrůlku do voňava osmahneme na sádle drobně pokrájenou cibuli a bůček nakrájený na kostky.
Ke směsi pak přidáme dušené houby, brambory nakrájené na kostky, podle chuti opepříme, dosolíme (můžeme i znovu okmínovat) a dáme péct do trouby.
Asi po 20-25 minutách zalijeme rozšlehanými vejci a zapečeme dozlatova.
Pokud je bůček tučnější, sádlo na osmažení dávkujeme opravdu opatrně, aby jídlo nebylo ve výsledku moc mastné.
Poznámka:
brambory předem vařené ve slupcePodobné recepty
- » Dřevorubecký guláš
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Dřevorubecký toust
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dřevorubecký toast
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pestrý kastrůlek
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Šunkový kastrůlek s makaróny
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Norský rybí kastrůlek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1027518) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 382655) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 251837) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240268) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 151839) - » Couračka
(Navštívilo: 151192) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115976)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
