Nakrájenou cibuli osmažíme do hněda, přidáme kousky masa a zprudka osmažíme, ochutíme solí, okořeníme, přidáme hořčici a podlijeme vodou. Necháme dusit asi hodinku, klidně víc - než maso změkne. Mezi tím nakrájíme na malé kousky mrkev, párky, okurky, uvařené vejce. Když máme maso měkké, přidáme mrkev, kyselé okurky a zahustíme moukou (mouku rozmícháme ve vodě), přidáme malý kousek masoxu a necháme povařit. V průběhu přidáme párky a nakonec vajíčka. Vše necháme důkladné povařit, aby se nám spojily chutě. Podáváme s těstovinami, s rýží nebo s houskovým knedlíkem.