Španělská omáčka Mojo de cilantro

Kategorie: Ostatní

Autor:

Španělská omáčka Mojo de cilantro

Suroviny

Porce: 2 + –
  • česnek 3 stroužek
  • kmín 1 lžička
  • Knorr Salad Dressing Bylinkový 1 balíček
  • panenský olivový olej 1 sklenice
  • lístky koriandru 40 g
  • španělský vinný ocet 1 lžíce

Doba přípravy: 15 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Míchání

Země: Španělsko

Počet porcí: 2

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Česnek posekejte na jemno nebo prolisujte a dejte do hmoždíře.
Koriandr posekejte nadrobno a s kmínem přidejte do hmoždíře a důkladně směs podrťte.
Přisypte balení bylinkového dresinku Knorr a vlijte lžíci vody. Promíchejte.
Až všechny složky vytvoří jednotnou hmotu, začněte za stálého míchání zvolna přidávat olivový olej. Až se celý olej vstřebá, přidejte 1 lžičku octa a ještě chvíli míchejte, aby se tekutina spojila s hmotou. Takto připravenou omáčku je možné nechat dokonce 2-3 hodiny v pokojové teplotě do doby, než ji využijete.

Poznámka:

Tato tradiční španělská omáčka se skvěle hodí k pečeným bramborům, smaženým krevetám nebo k čerstvé, křupavé bagetě.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » Adam34  01.12.2025 22:38
    Adams34
    Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:37
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:37
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:36
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » web o gastronomii a kuchařkách  25.09.2025 23:53
    Adams34
    Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist