Španělská omáčka Mojo de cilantro
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 2
- česnek 3 stroužek
- kmín 1 lžička
- Knorr Salad Dressing Bylinkový 1 balíček
- panenský olivový olej 1 sklenice
- lístky koriandru 40 g
- španělský vinný ocet 1 lžíce
Doba přípravy: 15 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Španělsko
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Česnek posekejte na jemno nebo prolisujte a dejte do hmoždíře.
Koriandr posekejte nadrobno a s kmínem přidejte do hmoždíře a důkladně směs podrťte.
Přisypte balení bylinkového dresinku Knorr a vlijte lžíci vody. Promíchejte.
Až všechny složky vytvoří jednotnou hmotu, začněte za stálého míchání zvolna přidávat olivový olej. Až se celý olej vstřebá, přidejte 1 lžičku octa a ještě chvíli míchejte, aby se tekutina spojila s hmotou. Takto připravenou omáčku je možné nechat dokonce 2-3 hodiny v pokojové teplotě do doby, než ji využijete.
Koriandr posekejte nadrobno a s kmínem přidejte do hmoždíře a důkladně směs podrťte.
Přisypte balení bylinkového dresinku Knorr a vlijte lžíci vody. Promíchejte.
Až všechny složky vytvoří jednotnou hmotu, začněte za stálého míchání zvolna přidávat olivový olej. Až se celý olej vstřebá, přidejte 1 lžičku octa a ještě chvíli míchejte, aby se tekutina spojila s hmotou. Takto připravenou omáčku je možné nechat dokonce 2-3 hodiny v pokojové teplotě do doby, než ji využijete.
Poznámka:
Tato tradiční španělská omáčka se skvěle hodí k pečeným bramborům, smaženým krevetám nebo k čerstvé, křupavé bagetě.Podobné recepty
- » Španělská omeleta
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Zelná polévka ze Španělska
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Španělská omeleta
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Španělská rýže
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Španělská bramborová omeleta
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Luxusní španělská česnečka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Španělská česneková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012732) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 292178) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236113) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223326) - » Couračka
(Navštívilo: 150666) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128289) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112871)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
