Studená koprová omáčka
Kategorie: Ostatní
Autor: andrea
Suroviny
Porce: 4
- Smetana na šlehání 3 lžíce
- Hořčice ostrá 2 lžíce
- Zakysaná smetana 250 ml
- Vařený žloutek 1 ks
- Cukr 1 lžička
- Kopr 1 lžíce
- Sůl 1 špetka
- Olivový olej 1 lžíce
Doba přípravy: 25 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Vegetariáni
Způsob přípravy: Bez vaření - např. u salátů
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Vejce uvaříme natvrdo. Vyjmeme žloutky a necháme je vychladnout. V misce je rozdrobíme, zakápneme olejem, přidáme hořčici a utřeme do hladka.
Zakysanou smetanu smícháme se šlehačkou a spojíme s utřenými žloutky. Nakonec vmícháme kopr a podle potřeby dochutíme solí a cukrem. Necháme rozležet vchladu.
Studenou koprovou omáčku podáváme jako doplněk k pečeným rybám, masu, ale hodí se i k čerstvé zelenině.
Zakysanou smetanu smícháme se šlehačkou a spojíme s utřenými žloutky. Nakonec vmícháme kopr a podle potřeby dochutíme solí a cukrem. Necháme rozležet vchladu.
Studenou koprovou omáčku podáváme jako doplněk k pečeným rybám, masu, ale hodí se i k čerstvé zelenině.
Podobné recepty
- » Rybízová šťáva za studena
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 16x) - » Rakytníkový sirup za studena
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 17x) - » Kari omáčka za studena
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Koláčky za studena
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Studená nivová omáčka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sirup z květů černého bezu za studena
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jahodový sirup za studena
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1026102) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 374842) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 249981) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240009) - » Couračka
(Navštívilo: 151148) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 149217) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115695)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
