Mozečková omáčka k ovaru
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- vepřový mozeček 1 ks
- vývar z ovaru 1 l
- sádlo 2 lžíce
- hladká mouka 3 lžíce
- nové koření 5 kulička
- cukr 1 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Ze sádla a mouky uděláme jíšku, přidáme do ní bobkový list a nové koření. Rozředíme vývarem z ovaru, vmícháme naškrábaný mozeček, osolíme, opepříme, přidáme podravku a lžičku cukru, okyselíme.
Podáváme s chlebem k vařenému ovarovému masu. Je skvělé vmíchat si na talíři do omáčky křen.
Podáváme s chlebem k vařenému ovarovému masu. Je skvělé vmíchat si na talíři do omáčky křen.
Podobné recepty
- » Mozečková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mozečková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mozečková polévka
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Nepravá mozečková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Hodnocení: 1.52 - hlasovalo 550x) - » Anglická gravy omáčka
(Hodnocení: 1.7 - hlasovalo 33x) - » Pepřová omáčka ke steakům II
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 86x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1026193) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 375422) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 250099) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240031) - » Couračka
(Navštívilo: 151153) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 149353) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115707)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
