Koprová omáčka s vejcem
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- mléko 600 ml
- vývar 300 ml
- smetana 200 ml
- máslo 80 g
- vejce 4 ks
- hladká mouka 4 lžíce
- voda 2 lžíce
- ocet 4 lžička
- kopr 1 svazek
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. V polovině množství studeného mléka rozšleháme mouku
2. Zbytek mléka přivedeme k varu, rozšlehanou mouku s mlékem do něj vlijeme a povaříme asi 20 minut, podle potřeby zředíme vývarem a pak přilijeme smetanu
3. Kopr omyjeme a posekáme nadrobno, svaříme ho s octem, vodou a máslem
4. Směs vlijeme do omáčky, dochutíme solí a cukrem, dobře prošleháme a již nevaříme
5. Vejce uvaříme natvrdo
6. Koprovou omáčku servírujeme s houskovým knedlíkem a natvrdo uvařenými vejci, které jsme rozkrojili na půlky.
Doporučení:
Jako další přílohu můžeme použít vařené brambory.
2. Zbytek mléka přivedeme k varu, rozšlehanou mouku s mlékem do něj vlijeme a povaříme asi 20 minut, podle potřeby zředíme vývarem a pak přilijeme smetanu
3. Kopr omyjeme a posekáme nadrobno, svaříme ho s octem, vodou a máslem
4. Směs vlijeme do omáčky, dochutíme solí a cukrem, dobře prošleháme a již nevaříme
5. Vejce uvaříme natvrdo
6. Koprovou omáčku servírujeme s houskovým knedlíkem a natvrdo uvařenými vejci, které jsme rozkrojili na půlky.
Doporučení:
Jako další přílohu můžeme použít vařené brambory.
Podobné recepty
- » Bezlepková koprová omáčka s vejcem
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Koprová omáčka
(Hodnocení: 1.55 - hlasovalo 65x) - » Bezlepková koprová omáčka s vejcem
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Studená koprová omáčka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Koprová omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Koprová omáčka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Koprová omáčka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1026758) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 377988) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 250857) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240139) - » Couračka
(Navštívilo: 151168) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 150037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115860)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
