Domácí hořčice
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek
Suroviny
- hořčičné semínko 1 kg
- sůl 250 g
- šalvěj 1 lžička
- tymián 1 lžička
- sušená pažitka 1 lžíce
- saturejka 2 lžička
- zázvor 1 špetka
- Ocet 1 dl
- Cukr krupice 1 lžíce
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Mixování, mletí
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Koření rozemeleme na prášek a smícháme se solí (sůl musí být dokonale suchá, je dobré ji přesušit v troubě)
2. Hořčičné semínko roztlučeme nebo rozemeleme na prášek (například v mlýnku na kávu)
3. Rozemleté hořčičné semínko smísíme s kořením a solí a uchováme v dobře uzavřené sklenici
4. Při přípravě hořčice přelijeme potřebné množství prášku vařícím octem a dobře rozmícháme, aby se neutvořily žmolky. (Ocet přilíváme pozvolna, za stálého míchání až do zhoustnutí.) Dle chuti ocukrujeme.
Podobné recepty
- » Domácí svíčková na smetaně
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 166x) - » Domácí barbecue omáčka podle Gordona Ramseyho
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 39x) - » Domácí utopenci
(Hodnocení: 1.62 - hlasovalo 118x) - » Domácí sekaná
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 70x) - » Domácí zavináče
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 65x) - » Domácí vaječný likér bez vajec
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 21x) - » Domácí jahodová bublanina
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 39x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1024769) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 362964) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 248503) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239779) - » Couračka
(Navštívilo: 151133) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 147902) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115490)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více
-
Zajímavé články a tipy
