Bábovka z kynutého těsta

Kategorie: Moučníky

Autor:

Bábovka z kynutého těsta

Suroviny

Porce: 3 + –

Doba přípravy: 60 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 3

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Ušlehejte žloutky, vanilkový a krystalový cukr v hustou pěnu. Přidejte měkké máslo a rum a ještě znovu vyšlehejte. Do větší mísy prosijte mouku, přidejte sůl a droždí. Nalijte vlahé mléko a přidejte ušlehanou pěnu ze žloutků, rumu a másla. Těsto se musí dobře prohníst, je dobré použít elektrický hnětač. Přidejte oprané rozinky nebo sultánky a opět dobře promíchejte. Kdo nemá rozinky v oblibě, může přidat sušené brusinky. Máslem vymažte bábovkovou formu a vysypte ji polohrubou moukou. Těsto z mísy přesuťe do bábovky, přikryjte a nechejte na teplém místě asi 50 minut vykynout. Nakynutou bábovku vložte do předem vyhřáté trouby a pečte ji na 175°C asi 50-55 minut. Ke konci pečení zapíchněte špejli a prověřte, jestli je těsto propečené. Bábovka je hotová, když se těsto nelepí na špejli.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist