Oříškové řezy
Kategorie: Moučníky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Bílky 6 ks
- Moučkový cukr 100 g
- Vlašské ořechy, pomleté 200 g
- Vlašské ořechy, nasekané 100 g
- Na krém: 1 ks
- Žloutky 6 ks
- Smetana ke šlehání 100 ml
- Moučkový cukr 150 g
- Máslo, změklé 150 g
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 7
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Bílky ušlehejte ručním elektrickým šlehačem dotuha, přidejte k nim cukr a nakonec vmíchejte namleté ořechy.
Vzniklou hmotu přendejte na plech o rozměrech asi 30 x 20 cm vyložený pečícím papírem. Při 150°C pečte asi 20 minut. Vyndejte z trouby, nechte vychladnout a nakonec korpus horizontálně rozřízněte na dva pláty-
Vrhněte se na krém: Žloutky postupně zašlehávejte do šlehačky, přidejte cukr a na mírném ohni zahřívejte asi 2-3 minuty, nikdy však nevařte. Nechte vychladnout a teprve do studeného krému postupně zašlehejte máslo.
První díl korpusu potřete polovinou krému, posypte polovinou nasekaných ořechů, přiklopte druhým dílem korpusu, potřete zbylým krémem a posypte zbylými ořechy. Podávejte nakrájené.
Vzniklou hmotu přendejte na plech o rozměrech asi 30 x 20 cm vyložený pečícím papírem. Při 150°C pečte asi 20 minut. Vyndejte z trouby, nechte vychladnout a nakonec korpus horizontálně rozřízněte na dva pláty-
Vrhněte se na krém: Žloutky postupně zašlehávejte do šlehačky, přidejte cukr a na mírném ohni zahřívejte asi 2-3 minuty, nikdy však nevařte. Nechte vychladnout a teprve do studeného krému postupně zašlehejte máslo.
První díl korpusu potřete polovinou krému, posypte polovinou nasekaných ořechů, přiklopte druhým dílem korpusu, potřete zbylým krémem a posypte zbylými ořechy. Podávejte nakrájené.
Podobné recepty
- » Čokoladovo-oříškové řezy Hanka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Oříškové dortíčky Chipa a Dalea
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Oříškové dia rohlíčky
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 7x) - » Oříškové makronky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Oříškové košíčky s překvapením
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bezlepkové oříškové (nafouklé) rohlíčky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » OŘÍŠKOVÉ PRACINKY
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002553) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 253892) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232548) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212843) - » Couračka
(Navštívilo: 150214) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122519) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110497)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy