Jablka očistíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nastrouhaná jablka dáme do hrnce, přilijeme 1/2 l vody a přidáme citronovou šťávu, společně povaříme na pyré. V dalším 1/4 l vody rozmícháme pudinkové prášky a vmícháme do jablečného pyré, vaříme dalších 10 minut.

Dno dortové formy vyskládáme piškoty, nalijeme část jablečného pyré a uhladíme, dáme další vrstvu piškotů a znovu nalijeme pyré. Opakujeme až do naplnění formy, končíme jablečným pyré.

Nepečený jablečný dort dáme do lednice a necháme vychladit asi 2 - 3 hodiny.

Vychlazený a dostatečně tuhý jablečný dort nakrájíme na dílky. Před podáváním zdobíme šlehačkou, sypeme cukrem a kakaem.