Báječný mazanec
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek
Suroviny
- na potření
- vejce 1 ks
- podle potřeby
- ořechy 1 ks
- rozinky 1 ks
- těsto
- vanilkový cukr 1 ks
- tuk na pečení 150 g
- sůl 1 špetka
- mléko 375 ml
- citronová kůra 1 ks
- cukr moučka 150 g
- polohrubá mouka 750 g
- žloutek 2 ks
- droždí 40 g
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Z mouky, špetky cukru a kvasnic uděláme kvásek, mouku po okrajích osolíme.
Až vzejde kvásek, smícháme jej s moukou okolo, přidáme žloutky, citronovou kůru a postupně přimícháváme cukry, mléko, rozpuštěný tuk a mouku. Těsto necháme v míse nakynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na dva mazance a zapracujeme rozinky a ořechy. Vytvarujeme dva bochánky, rozložíme na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a mazance pečeme v troubě na 175 °C asi 55 minut.
Báječné mazance podáváme podle chuti.
Až vzejde kvásek, smícháme jej s moukou okolo, přidáme žloutky, citronovou kůru a postupně přimícháváme cukry, mléko, rozpuštěný tuk a mouku. Těsto necháme v míse nakynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na dva mazance a zapracujeme rozinky a ořechy. Vytvarujeme dva bochánky, rozložíme na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a mazance pečeme v troubě na 175 °C asi 55 minut.
Báječné mazance podáváme podle chuti.
Podobné recepty
- » Obalovaný smažený mazanec
(Hodnocení: 1.58 - hlasovalo 12x) - » Velikonoční mazanec - 4 kusy
(Hodnocení: 2.72 - hlasovalo 11x) - » Velikonoční mazanec
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x) - » Mazanec bez vajec
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Bezlepkový velikonoční mazanec
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 3x) - » Babiččin mazanec
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mazanec
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003486) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255259) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232738) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213319) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122797) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110604)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy