Polská bábovka
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 12
- žloutek 5 ks
- droždí 40 g
- hladká mouka 0.5 kg
- sůl 1 ks
- mléko 1.5 dl
- cukr moučka 120 g
- máslo 80 g
- šafrán 1 ks
- vanilkový cukr 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Polsko
Počet porcí: 12
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Žloutky s cukrem šleháme v horké lázni, až zbělají a zhoustnou.
V troše teplého mléka rozmícháme droždí, přidáme je i s ostatními přísadami do žloutkové směsi a dobře promícháme. Vmícháme rozehřáté máslo a po opětovném důkladném promíchání vložíme do vymaštěné formy. Těsto na polskou bábovku přikryjeme ubrouskem a necháme nakynout. Pak polskou bábovku pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Upečenou polskou bábovku necháme trochu vychladnout, vyklopíme a můžeme se do ní pustit.
V troše teplého mléka rozmícháme droždí, přidáme je i s ostatními přísadami do žloutkové směsi a dobře promícháme. Vmícháme rozehřáté máslo a po opětovném důkladném promíchání vložíme do vymaštěné formy. Těsto na polskou bábovku přikryjeme ubrouskem a necháme nakynout. Pak polskou bábovku pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Upečenou polskou bábovku necháme trochu vychladnout, vyklopíme a můžeme se do ní pustit.
Podobné recepty
- » Polská polévka z červené řepy
(Hodnocení: 4 - hlasovalo 1x) - » Neapolská játra
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pálivá neapolská pizza
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polská omáčka podle šéfkuchaře
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polská omáčka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hrníčková bábovka
(Hodnocení: 1.49 - hlasovalo 101x) - » Hrníčková bábovka z vaječného likéru
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 43x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002588) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 253952) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232556) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212883) - » Couračka
(Navštívilo: 150217) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122527) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110499)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
