Brownies s mascarpone
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 6
- na ozdobu
- čokoláda 1 ks
- podle potřeby
- tuk na vymazání 1 ks
- mouka na vysypání 1 ks
- poleva
- vanilkový cukr 1 balíček
- mascarpone 150 g
- těsto
- vanilkový cukr 1 balíček
- vejce 3 ks
- mascarpone 50 g
- hořká čokoláda 100 g
- cukr 150 g
- máslo 150 g
- prášek do pečiva 1 ks
- polohrubá mouka 75 g
- sůl 1 špetka
- kakao 40 g
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Troubu předehřejeme na 170 °C. Formu 20 x 20 cm vymažeme a vysypeme.
Máslo s čokoládou rozehřejeme a přelijeme do mísy. K roztavené čokoládě s máslem přidáme cukr, vanilkový cukr, sůl, kvalitní kakaový prášek, mascarpone a vejce. Dobře společně promícháme. Nakonec do základu těsta přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Mícháme, dokud nevznikne hladké těsto. Můžeme přidat trošku mléka.
Brownies s mascarpone pečeme asi 35 minut. Zkoušíme však špejlí, těsto se nesmí na špejli lepit. Moučník necháme vychladnout. Mascarpone promícháme s vanilkovým cukrem a potřeme vychladlý brownies. Můžeme ozdobit čokoládou.
Brownies s mascarpone po ztuhnutí krému nakrájíme a podáváme.
Máslo s čokoládou rozehřejeme a přelijeme do mísy. K roztavené čokoládě s máslem přidáme cukr, vanilkový cukr, sůl, kvalitní kakaový prášek, mascarpone a vejce. Dobře společně promícháme. Nakonec do základu těsta přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Mícháme, dokud nevznikne hladké těsto. Můžeme přidat trošku mléka.
Brownies s mascarpone pečeme asi 35 minut. Zkoušíme však špejlí, těsto se nesmí na špejli lepit. Moučník necháme vychladnout. Mascarpone promícháme s vanilkovým cukrem a potřeme vychladlý brownies. Můžeme ozdobit čokoládou.
Brownies s mascarpone po ztuhnutí krému nakrájíme a podáváme.
Podobné recepty
- » Brownies II
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Brownies
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » BROWNIESS S VIŠNOVÝM RAGŮ A ZAKYSANOU SMETANOU
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Brownies se šlehačkou a jahodami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Brownies IV
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Kávové brownies
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Brownies V
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1026661) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 377527) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 250699) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240118) - » Couračka
(Navštívilo: 151168) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 149902) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115839)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
