Z ořechů, mouky, cukru a másla si připravíme sypkou drobenku. Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké půlměsíčky. V míse utřeme oba cukry s pomazánkovým máslem a postupně přidáváme vejce. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a nahoru poskládáme plátky jablek. Rovnoměrně posypeme připravenou drobenkou a v troubě vyhřáté na 150 °C pečeme asi 35 minut do zlatohněda. Vpíchnutím špejle zjistíme, zda je koláč upečený.