Mazanec
Kategorie: Moučníky
Autor: piki
Suroviny
- mléko 350 ml
- droždí 1 ks
- cukr moučka 150 g
- hladká mouka 750 g
- sůl 1 špetka
- žloutek 3 ks
- máslo 150 g
- rozinky 50 g
- mandle 50 g
- vejce na potření 1 ks
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 16
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Z poloviny mléka, droždí, lžíce cukru a trošky mouky připravíme kvásek. Jakmile vykyne, vlijeme jej do mísy k osolené mouce se zbytkem cukru. Ve zbylém mléce rozmícháme žloutky a rozpuštěné máslo. Přidáme k mouce a zpracujeme těsto, které necháme kynout.
2. Pak ještě jednou propracujeme, přidáme rozinky, mandle a uděláme bochánek. Dáme na plech s pečícím papírem, nastřihneme křížek, potřeme vejcem, posypeme mandlemi a pečeme při 180°C asi 1 hodinu.
2. Pak ještě jednou propracujeme, přidáme rozinky, mandle a uděláme bochánek. Dáme na plech s pečícím papírem, nastřihneme křížek, potřeme vejcem, posypeme mandlemi a pečeme při 180°C asi 1 hodinu.
Podobné recepty
- » Obalovaný smažený mazanec
(Hodnocení: 1.58 - hlasovalo 12x) - » Velikonoční mazanec - 4 kusy
(Hodnocení: 2.72 - hlasovalo 11x) - » Velikonoční mazanec
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x) - » Mazanec bez vajec
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Bezlepkový velikonoční mazanec
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 3x) - » Babiččin mazanec
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Nekynutý mazanec
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003141) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254589) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232641) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213046) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122602) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110539)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy