Žloutkový krém s ovocem
Kategorie: Moučníky
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Žloutky 8 ks
- Dezertní víno 4 lžíce
- Cukr 4 lžíce
- Čerstvé ovoce (borůvky, maliny,..) 300 g
- Moučkový cukr na posypání 2 lžíce
- Lístky čerstvé mátyn a ozdobu 1 hrst
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Svačina
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Předehřejte troubu na 190 °C. Jelikož budete dezert zapékat, nastavte program trouby na pečení s horní spirálou.
Žloutky oddělte od bílků a dejte do misky. Misku postavte na vodní lázeň.
K žloutkům přidejte cukr a 4 lžíce dezertního vína. Nad mírným žárem hbitě vyšlehejte všechny ingredience do hustého krému. Odstavte z vodní lázně.
Připravte si menší zapékací misku a rozložte do ní ovoce dle chuti. Krém nalejte na ovoce a dejte do předehřáté trouby asi na 5 minut.
Díky zapnuté horní spirále se na povrchu krému utvoří krusta a uvnitř zůstane vláčný.
Hotový dezert servírujte ozdobený lístky čerstvé máty a zlehka posypaný moučkovým cukrem.
Žloutky oddělte od bílků a dejte do misky. Misku postavte na vodní lázeň.
K žloutkům přidejte cukr a 4 lžíce dezertního vína. Nad mírným žárem hbitě vyšlehejte všechny ingredience do hustého krému. Odstavte z vodní lázně.
Připravte si menší zapékací misku a rozložte do ní ovoce dle chuti. Krém nalejte na ovoce a dejte do předehřáté trouby asi na 5 minut.
Díky zapnuté horní spirále se na povrchu krému utvoří krusta a uvnitř zůstane vláčný.
Hotový dezert servírujte ozdobený lístky čerstvé máty a zlehka posypaný moučkovým cukrem.
Podobné recepty
- » Žloutkový krém s ovocem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kokosové řezy se žloutkovým krémem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Žloutkový krém
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Žloutkový krém s ovocem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Koláč se žloutkovým krémem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Žloutkový krém
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Křupavé laskonky se žloutkovým krémem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1030398) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 399765) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 254040) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240766) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 154325) - » Couračka
(Navštívilo: 151280) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 116383)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
