Kypřící prášek smícháme s hladkou moukou. V druhé misce smícháme vajíčko s mlékem. A směs pomalu přilijeme k mouce s kypřícím práškem a vše pořádně promísíme.

Rozpálíme si pánev s trochou oleje a nalejeme lžící palačinkovou směs na pánev a rozlejeme do všech stran a smažíme na mírném ohni.

Mezi smažením další palačinky pánev na chvíli sejmeme z plotny, aby se vlité těsto stačilo na pánvi rozlít a vložíme zpět na plamen.

Palačinku otáčíme až, když se nelepí k pánvi.

Poté opečenou stranu ještě na pánvi pomažeme Nutellou a posypeme na kolečka pokrájeným banánem. Palačinku, přeložíme v pánvi na polovičku a poté ještě jednou, aby nám vznikl trojúhelník a ihned přeneseme na talíř. Na talíři pocukrujeme moučkovým cukrem.