Rychlé medové řezy

Kategorie: Moučníky

Autor:

Rychlé medové řezy

Suroviny

Porce: 8 + –
  • Korpus
  • hladká mouka 600 g
  • Hera máslová příchuť 120 g
  • ocet 80 g
  • med 100 g
  • vejce 3 ks
  • cukr krupice 300 g
  • jedlá soda 20 g
  • krém
  • kondenzované slazené mléko karamelizované 2 ks
  • švestkové povidla 100 g
  • Hera máslová příchuť 500 g
  • sušené švestky 100 g
  • vlašské ořechy 150 g

Doba přípravy: 60 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 8

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Rostlinný tuk Hera máslová příchuť, cukr, med ohřejeme a do horké směsi vmícháme vejce.
Promícháme a pro nakypření přidáme sodu přelitou octem, který sodu částečně zneutralizuje a nebude tak štípat v ústech.
Poté odstavíme a do horké směsi vmícháme hladkou mouku.
Těsto rozetřeme na jednotlivé platy (optimálně 3 ks, je možné i ze 2 nebo přepůlit korpusy) a pečeme na 200°C cca 10 minut.
Krém si připravíme tak, že vyšleháme slazené kondenzované mléko s Herou máslová příchuť.
Medové pláty vždy potřeme nejprve slabou vrstvou švestkových povidel, rovnoměrně na ně poklademe nadrobno nakrájené sušené švestky a nakonec potřeme krémem.
Vrchní plát navíc posypeme drcenými ořechy spolu s kousky zbylého těsta.

Poznámka:

sušené švestky předem namočíme do rumu
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist