Mouku na těsto nasypeme do mísy a mírně osolíme. Heru nakrájenou na kostky rozdrobíme do mouky a rychlými pohyby, aby margarín neměl čas zteplat, vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále vyválíme těsto a vyložíme jím dortovou formu o průměru 26 cm s vysokým lemem tak, aby těsto tvořilo okraj. Přikryjeme a půl hodiny necháme v lednici. Poté propícháme vidličkou a zhruba 10 minut předpékáme v předehřáté troubě na střední stupeň 190 °C (v horkovzdušné troubě 175 °C).
Dokud se těsto peče, připravíme náplň. Kozí sýr nastrouháme do mísy, přidáme smetanový sýr, smetanu a syrová vejce. Mírně osolíme, opepříme, okořeníme čerstvým nebo sušeným tymiánem, dobře promícháme. Vařená vejce nakrájíme na kolečka a vyložíme jimi předpečené těsto. Šunku nakrájíme na malé kostky a nasypeme na vajíčka. Poté vyplníme sýrovou masou a uhladíme. Cherry rajčata nasypeme rovnoměrně nahoru (pokud jsou velká, rozkrojíme je napůl).
Vrátíme do trouby a beze změny teploty dál pečeme 35–40 minut. Po upečení necháme asi 15 minut odpočinout a podáváme. Koláč se hodí nejen teplý coby oběd, ale i studený coby večeře.