Vyšlehejte máslo, cukr, vanilkový cukr a sůl do hladkého krému. Přidejte vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte celé mandle. Na válu, lehce poprášeném moukou, vytvořte z těsta 3-4 cm silné válečky a opatrně je položte na plech vyložený pečicím papírem. Trochu zploštěte.

Pečte v troubě při 175°C asi 20 minut. Poté nechte válečky asi 3 minuty zchladnout a nakrájejte je na asi 2 cm široké kousky. Řeznou stranou nahoru je opět dejte na plech a pečte dalších asi 12-15 minut do zlatova.