Čokoládové BeBe sušenky umeleme v mixéru najemno a vložíme do misky.

Máslo necháme v kastrolu rozpustit a vlijeme jej k umixovaným sušenkám a vše promícháme.

Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a vložíme směs z BeBe sušenek. Směs lžící upěchujeme rovnoměrně po celém dně a vložíme do lednice.

Do misky vložíme sýr Mascarpone, přidáme 3 lžíce moučkového cukru a vše promícháme.

Ve vodní lázni rozpustíme mléčnou čokoládu a vlijeme ji do misky, kde ji necháme trochu zchladnout. Přidáváme lžíci Mascarpone a promícháme a postupně po lžících přidáváme všechno Mascarpone a pečlivě promícháme.

Z lednice vyjmeme vychlazený korpus a vlijeme na něj krém a rozetřeme rovnoměrně po celé ploše korpusu. Vše dáme opět minimálně na hodinu do lednice.

Před vyjmutím z lednice. Bílou čokoládou polevu v sáčku povaříme ve vodě. Ve vodní lázni rozpustíme mléčnou čokoládu s máslem a pečlivě promícháme. Necháme ji trochu zchladnout a tekutou ji vlijeme na dort. Formu otáčíme ze všech stran, aby se čokoláda rovnoměrně roztekla. Poté ustříhneme roh ze sáčku bílé čokoládové polevy a polevu v linkách nastříkáme na mléčnou čokoládu. Vytvoříme vzor, který se nám nejvíce líbí.