Kávový cheesecake
Kategorie: Moučníky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 1
- bílek 2 ks
- cukr krupice 8 lžíce
- Mascarpone 250 g
- máslo 80 g
- instantní káva 2 lžíce
- celozrné sušenky 200 g
- tvaroh 500 g
- žloutek 2 ks
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Americké Panenské ostrovy
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Sušenky rozmixujeme, přilijeme rozehřáté máslo a přidáme špetku soli. Vzniklou hmotu vložíme do rozevírací dortové formy o průměru 26 cm vyložené pečícím papírem.
Dobře upěchujeme a dáme ztuhnout do ledničky.
Ušleháme žloutky s cukrem, vmícháme tvaroh a mascarpone a nakonec do tuha ušlehaný sníh z bílků.
Část krému smícháme s instantní kávou rozpuštěnou ve 2 lžících teplé vody.
Světlý krém nalijeme na korpus a potom pomocí lžíce přidáváme kávový krém. Pomocí nože vytvoříme mramorování.
Moučník vložíme do trouby předehřáté na 170°C a pečeme asi 45 minut.
Dobře upěchujeme a dáme ztuhnout do ledničky.
Ušleháme žloutky s cukrem, vmícháme tvaroh a mascarpone a nakonec do tuha ušlehaný sníh z bílků.
Část krému smícháme s instantní kávou rozpuštěnou ve 2 lžících teplé vody.
Světlý krém nalijeme na korpus a potom pomocí lžíce přidáváme kávový krém. Pomocí nože vytvoříme mramorování.
Moučník vložíme do trouby předehřáté na 170°C a pečeme asi 45 minut.
Podobné recepty
- » Kávový máslový krém
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Nepečený kávový dort
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Studený irský kávový krém
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kávový krém s pudinkem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Ořechovo - kávový zákusek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ořechový dort s kávovým krémem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Slavnostní kávový punč
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002924) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254517) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232600) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213001) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122580) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110527)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
