Dýňový koláč III.

Kategorie: Moučníky

Autor:

Dýňový koláč III.

Suroviny

Porce: 5 + –

Doba přípravy: 60 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 5

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Dýni oloupejte, vydlabejte a dužinu nakrájejte na kousky a trochu podlijte vodou. Směs poduste, podle chuti přidejte cukr, citronovou šťávu, skořici a uvařte ji do konzistence hustší kaše. Přidejte mouku, máslo, vejce, cukr, smetanu, vanilinový cukr a koření a vypracujte těsto. Vlijte ho do vymazané kulaté formy. Pečte 15 minut při 200 ºC, poté 30 minut při 175 °C.

Želatinu připravíte tak, že 40 g želatiny zalijete 200 ml vody a necháte asi hodinu stát; 100 g krystalového cukru zalijte 200 ml vody a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Přilijte 100 ml sirupu z brusinkového kompotu a chvíli povařte. Do horké směsi přidejte namočenou želatinu a míchejte, než se rozpustí. Nechte trošku vychladnout a pak ji nalejte na koláčovou vrstvu. Potom můžete posypat nasekanými ořechy a nechte ztuhnout.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist