Švestkový koláč s ořechy
Kategorie: Moučníky
Autor: Ajushka
Suroviny
- polohrubá nebo hladká mouka 300 g
- máslo 200 g
- cukr 100 g
- vejce 1 ks
- bílá želatina 6 plátek
- švestky 1 kg
- voda 3 lžíce
- cukr 100 g
- škrobová moučka 2 lžíce
- mleté vlašské ořechy 2 lžíce
- šlehačka 125 dl
- vlašské ořechy 12 ks
Doba přípravy: 150 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 14
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Mouku přesijeme na vál, přidáme nakrájené máslo, cukr, vejce a vypracujeme křehké těsto. Přikryté dáme na 2 hodiny odpočívat. Troubu vyhřejeme na 200°C, těsto vyválíme na placku a vyložíme dno a boční stěny formy. Dno několikrát propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubu na druhé příčce odspodu 20 minut. Po upečení necháme vychladnout. Želatinu namočíme do dostatečného množství studené vody. Švestky vypereme, vypeckujeme a s cukrem a vodou 5 minut povaříme. Přilijeme vodu s rozmíchanou škrobovou moučkou a necháme přejít varem. Přidáme mleté ořechy, vymačkanou želatinu, důkladně promícháme a navršíme na upečený koláč. Necháme vychladnout a dáme do chladničky ztuhnout. Ušleháme smetanu. Koláč ozdobíme šlehačkovými esíčky a půlkami jader vlašských ořechů.
Podobné recepty
- » Švestkový koláč s bílým jogurtem
(Hodnocení: 1.64 - hlasovalo 120x) - » Snadný švestkový koláč
(Hodnocení: 1.52 - hlasovalo 33x) - » Švestkový koláč s hřebíčkem a ovesnými vločkami
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Švestkový koláč na plech
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Švestkový koláč se smetanou
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Švestkový koláč
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Švestkový koláč
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1001035) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250131) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232223) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211604) - » Couračka
(Navštívilo: 150196) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121887) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110210)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy