tak nejvíc mě pobavila ta "libová" slanina...
Králík na smetaně
Kategorie: Maso
Autor: Monyszek
Suroviny
- Králičí zadek 800 g
- Libová slanina 120 g
- Bílé víno 100 ml
- Smetana 200 ml
- Kořenová zelenina 100 g
- Cibule 1 ks
- Rajský protlak 0.5 lžička
- Hořčice 1 lžíce
- Sůl 1 špetka
- Mleté divoké koření 0.5 lžička
- Houskový knedlík 1 ks
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Králičí maso rozdělíme na dílky velké 50 - 70 g. Protáhneme jimi část proužků slaniny, obalených v mletém divokém koření. Potřeme směsí ze soli, hořčice, rajského protlaku a části vína. Necháme 6 - 8 hodin odležet. Poté na zbytku slaniny zlehka osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Přidáme odleželé maso. Zastříkneme vínem a zvolna dusíme doměkka. Na závěr přilijeme smetanu. Maso vyjmeme. Omáčku se zeleninou nezahušťujeme, ale prolisujeme nebo rozmixujeme
Diskuze
Podobné recepty
- » Labužnický králík na smetaně
(Hodnocení: 2.67 - hlasovalo 3x) - » Králík na smetaně s hořčicí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pečený králík
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 23x) - » Smetanový králík v zelí
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Marinovaný pečený králík
(Hodnocení: 1.83 - hlasovalo 6x) - » Králík na slanině
(Hodnocení: 1.15 - hlasovalo 13x) - » Králík na divoko
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1024236) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 356847) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 245826) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239561) - » Couračka
(Navštívilo: 151112) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 144634) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115248)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více
-
Zajímavé články a tipy
