Marocké kuře s kuskusem a olivami

Kategorie: Maso

Autor:

Marocké kuře s kuskusem a olivami

Suroviny

Doba přípravy: 40 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Vaření

Země: Maroko

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Kuřecí řízky, omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kousky a osolíme. Na hlubší pánvi rozpálíme olej a maso na něm orestujeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, stroužky česneku podélně překrojíme na poloviny. Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na nudličky. Orestované maso odložíme na talíř, do pánve vložíme česnek a lehce jej opečeme. Pak přidáme cibuli, necháme ji zesklovatět a přisypeme zázvor. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vrátíme zpět kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme papriku a zhruba 20 minut na mírném ohni podusíme. Olivy zalijeme vroucí vodou a 5 minut je povaříme, aby byly sladší. Scedíme je a přidáme společně s propláchnutou a okapanou cizrnou do pánve k masu. Přisypeme nasekanou petrželku a koriandr a společně ještě 10 minut podusíme. Podáváme s kuskusem, který jsme připravili podle návodu na obalu.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist