Křepelky po čínsku
Kategorie: Maso
Autor: karel.abra
Suroviny
- Křepelky 4 ks
- Sójová omáčka 1 lžíce
- Sherry 2 lžíce
- Med 1 lžíce
- Vývar 2 l
- Zázvor - čerstvě strouhaný 1 lžička
- Sezamový olej 4 lžíce
- Petrželka 1 lžíce
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Čína
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Křepelky omyjeme, oddělíme prsíčka a stehýnka. Prsíčka vykostíme a nakrájíme na kousky velikosti sousta.
Sójovou omáčku, sherry, med, vývar a zázvor přivedeme k varu a pak necháme marinádu zchladnout. Křepelčí maso v ní marinujeme asi 10 minut. Okapaná a osušená stehýnka smažíme v horkém oleji asi 6 minut.
Kousky prsíček necháme okapat a osušíme je. Napícháme je na špejle a smažíme v oleji asi 4 minuty. K masu podáváme zbytek marinády a porce na talíři posypeme petrželkou.
Sójovou omáčku, sherry, med, vývar a zázvor přivedeme k varu a pak necháme marinádu zchladnout. Křepelčí maso v ní marinujeme asi 10 minut. Okapaná a osušená stehýnka smažíme v horkém oleji asi 6 minut.
Kousky prsíček necháme okapat a osušíme je. Napícháme je na špejle a smažíme v oleji asi 4 minuty. K masu podáváme zbytek marinády a porce na talíři posypeme petrželkou.
Podobné recepty
- » Křepelky sůl a pepř
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí maso po čínsku s kešu a mrkví
(Hodnocení: 1.14 - hlasovalo 7x) - » Krůtí prsíčka po čínsku
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 12x) - » Vepřové koleno po čínsku
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Kotlety po debrecínsku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Bůček s nudlemi po čínsku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Míchaná zelenina po čínsku
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003120) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254579) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232638) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213038) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122598) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110537)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy