Biff á la Lindström - švédské karbanátky
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- voda 50 ml
- přepuštěné máslo 6 lžíce
- mleté maso mix 500 g
- žloutek 2 ks
- sterilovaná červená řepa 2 lžíce
- bramborová kaše 2 lžíce
- cibule 2 ks
- smetana ke šlehání 100 ml
- na obalení
- strouhanka 4 lžíce
- podle chuti
- sůl 1 ks
- mletý černý pepř 1 ks
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Švédsko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Červenou řepu a cibule rozsekáme na jemno.
Mleté maso rozmícháme se smetanou a vodou. Přidáme žloutky, červenou řepu a cibule. Vmícháme 2 lžíce bramborové kaše nebo šťouchaných brambor, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Řádně promícháme a ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance.
Karbanátky smažíme na přepuštěném másle z obou stran.
Biff á la Lindström - švédské karbanátky podáváme s různě upravenými brambory, ozdobené petrželkou a se zeleninovou přílohou. Pokud máme rádi, můžeme na talíř přidat i hořčici nebo kečup. Tyto karbanátky ze Švédska jsou chutné teplé i studené.
Mleté maso rozmícháme se smetanou a vodou. Přidáme žloutky, červenou řepu a cibule. Vmícháme 2 lžíce bramborové kaše nebo šťouchaných brambor, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Řádně promícháme a ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance.
Karbanátky smažíme na přepuštěném másle z obou stran.
Biff á la Lindström - švédské karbanátky podáváme s různě upravenými brambory, ozdobené petrželkou a se zeleninovou přílohou. Pokud máme rádi, můžeme na talíř přidat i hořčici nebo kečup. Tyto karbanátky ze Švédska jsou chutné teplé i studené.
Podobné recepty
- » Bifteky podle Lindströma
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švédské vánoční perníčky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švédské masové kuličky
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Švédské brambory
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Švédské filé
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švědské kuličky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švédské masové placičky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1026019) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 374480) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 249882) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239987) - » Couračka
(Navštívilo: 151147) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 149155) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115680)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
