Kuřecí stehýnka na rozmarýnu se žampiony
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- mletý pepř 1 ks
- uzená slanina 100 g
- kuřecí stehna 4 ks
- větvičky čerstvý rozmarýn 4 ks
- sůl 1 ks
- čerstvé žampiony 400 g
- podle potřeby
- máslo 1 ks
- voda 1 ks
- jíška 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Makedonie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a pod kůži vložíme větičku rozmarýnu a hranolek slaniny bez kůže.
Kuřecí stehýnka vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a přikryjeme alobalem. 15 minut dusíme při 200 °C. Poté alobal sundáme a pečeme na 230 °C cca 20 - 30 minut, průběžně poléváme výpekem a doléváme vodu.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na másle.
Po upečení stehna vyjmeme a z výpeku uděláme šťávu (máslo-mouka-jíška). Pekáček dáme na kamna a za postupného prošlehávání lijeme jíšku. Provaříme a přidáme žampiony.
Kuřecí stehýnka na rozmarýnu se žampiony podáváme s rýží nebo bramborem.
Kuřecí stehýnka vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a přikryjeme alobalem. 15 minut dusíme při 200 °C. Poté alobal sundáme a pečeme na 230 °C cca 20 - 30 minut, průběžně poléváme výpekem a doléváme vodu.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na másle.
Po upečení stehna vyjmeme a z výpeku uděláme šťávu (máslo-mouka-jíška). Pekáček dáme na kamna a za postupného prošlehávání lijeme jíšku. Provaříme a přidáme žampiony.
Kuřecí stehýnka na rozmarýnu se žampiony podáváme s rýží nebo bramborem.
Podobné recepty
- » Kuřecí stehýnka pečená v remosce
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 41x) - » Kuřecí stehýnka na medu
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Smažená kuřecí stehýnka v těstíčku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pikantní kuřecí stehýnka na jablkách
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Kuřecí stehýnka s rýží
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Kuřecí stehýnka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Kuřecí stehýnka na zelenině
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1026019) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 374481) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 249882) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239987) - » Couračka
(Navštívilo: 151147) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 149155) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115680)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
