Makedonské čevapčiči
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
- mouka 50 g
- vejce 4 ks
- maso 600 g
- olej 0.5 dl
- cibule 4 ks
- podle chuti
- sůl 1 ks
- česnek 5 stroužek
- mletý černý pepř 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Makedonie
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso osolíme, semeleme a necháme přes noc stát v chladničce.
Druhý den maso znovu semeleme a přidáme mouku a vejce. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno, osmahneme na oleji a vmícháme do masa. Maso opepříme, propracujeme a necháme 4 - 5 hodin odležet. Pak ručně nebo strojkem tvarujeme čevapčiči.
Připravené makedonské čevapčiči pečeme na roštu. Podáváme je s brambory, čerstvou zeleninou a hořčicí.
Druhý den maso znovu semeleme a přidáme mouku a vejce. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno, osmahneme na oleji a vmícháme do masa. Maso opepříme, propracujeme a necháme 4 - 5 hodin odležet. Pak ručně nebo strojkem tvarujeme čevapčiči.
Připravené makedonské čevapčiči pečeme na roštu. Podáváme je s brambory, čerstvou zeleninou a hořčicí.
Podobné recepty
- » Čevapčiči
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Originální srbské čevapčiči
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Šišky z mletého masa - čevapčiči
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Čevapčiči
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Čevapčiči z míchaného mletého masa
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003214) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254610) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232657) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213082) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122644) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110552)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy