Hovězí bifteky z mletého masa
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- brambory 3 ks
- voda 1 lžíce
- olej 6 lžíce
- cibule 2 ks
- mleté hovězí maso 500 g
- sůl 1 ks
- hořčice 2 lžíce
- drcený kmín 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Maďarsko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Cibuli oloupeme a nastrouháme nahrubo. Brambory oloupeme, omyjeme a také nastrouháme.
Syrové mleté maso promícháme s nastrouhanými brambory a cibulí. Osolíme a okořeníme. Směs důkladně promícháme a naděláme z ní bifteky, které po obou stranách opečeme v rozpáleném oleji.
Opečené bifteky vložíme asi na 15 minut do trouby předehřáté na 200 °C, ihned ji vypneme a bifteky ve vyhřáté troubě necháme dojít. Hořčici promícháme s vodou, prohřejeme a nalijeme na jednotlivé bifteků.
Hovězí bifteky z mletého masa podáváme s opečenými brambory nebo smaženými hranolky. Můžeme ozdobit snítkou zelené petrželky a prstýnky syrové cibule.
Syrové mleté maso promícháme s nastrouhanými brambory a cibulí. Osolíme a okořeníme. Směs důkladně promícháme a naděláme z ní bifteky, které po obou stranách opečeme v rozpáleném oleji.
Opečené bifteky vložíme asi na 15 minut do trouby předehřáté na 200 °C, ihned ji vypneme a bifteky ve vyhřáté troubě necháme dojít. Hořčici promícháme s vodou, prohřejeme a nalijeme na jednotlivé bifteků.
Hovězí bifteky z mletého masa podáváme s opečenými brambory nebo smaženými hranolky. Můžeme ozdobit snítkou zelené petrželky a prstýnky syrové cibule.
Podobné recepty
- » Hovězí roštěná
(Hodnocení: 1.44 - hlasovalo 373x) - » Pravý hospodský hovězí guláš
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 120x) - » Cikánská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 44x) - » Štěpánská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 39x) - » Hovězí vývar z kostí - tmavý
(Hodnocení: 1.73 - hlasovalo 15x) - » Hovězí po makedonsku
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 7x) - » Hovězí líčka na víně
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 34x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002802) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254320) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232583) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212947) - » Couračka
(Navštívilo: 150218) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122552) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110509)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
