Mokli
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
- citron 1 ks
- kuřecí stehno 3 ks
- černé olivy 1 ks
- větší brambory 5 ks
- rajče 8 ks
- nálev
- sůl 1 ks
- oregano 1 ks
- mletý pepř 1 ks
- hořčice 2 lžíce
- rajčatový protlak 1 ks
- saturejka 1 ks
- bazalka 1 ks
- olivový olej 1 ks
- worchester 1 ks
Doba přípravy: 75 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Tunisko
Počet porcí: 3
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Stehna rozdělíme na paličky a horní stehna, osolíme.
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rajčata nakrájíme na půlky a křížem ještě prokrojíme. Citrony dobře omyjeme a nakrájíme.
Všechny ingredience na nálev promícháme.
Stehna promícháme v nálevu. Na plech nasázíme stehna, brambory, rajčata, olivy, čtvrtky citronu a zalijeme zbytkem nálevu.
Mokli pečeme asi na 170 °C, když je maso hotové, zvýšíme teplotu, aby dostalo všechno barvu a kůrku.
Mokli podáváme jako hlavní chod.
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rajčata nakrájíme na půlky a křížem ještě prokrojíme. Citrony dobře omyjeme a nakrájíme.
Všechny ingredience na nálev promícháme.
Stehna promícháme v nálevu. Na plech nasázíme stehna, brambory, rajčata, olivy, čtvrtky citronu a zalijeme zbytkem nálevu.
Mokli pečeme asi na 170 °C, když je maso hotové, zvýšíme teplotu, aby dostalo všechno barvu a kůrku.
Mokli podáváme jako hlavní chod.
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1001111) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250171) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232229) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211622) - » Couračka
(Navštívilo: 150197) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121896) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110213)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy