Hovězí maso jsem si umyla, osušila papírovou utěrkou a okořenila jsem ho černým, česnekovým, grilovacím kořením, také solí a trochou vegety. Se solí opatrně, protože i grilovací i česnekové koření a samozřejmě vegeta obsahují dost soli.

Velkou teflonovou pánev jsem si pořádně zahřátí, kdy již byla pánev horká, přidala jsem olej a maso. Maso může trošku prskat, takže pozor na oči. Maso jsem si Opieki z každé strany 2-3 minutky. Mezitím jsem si umyla a na čtvrtky nakrájené žampiony. Když už se obě strany masa zatáhli, do pánve jsem přidala kachní sádlo (dodá jídlům úžasnou chuť) a žampiony, které jsem si okořenila stejnými kořením jako masíčko. Pánev jsem přikryla pokličkou (já tak velkou pokličku nemám, takže jsem použila alobal). Maso i žampiony jsem dusila asi 15 min., Pak jsem maso vybrala, přeložila jsem je na talíř, přikryla použitým alobalem a nechala jsem je 10 min. odpočívat. Do pánve, k žampionům jsem si naskládané 4 krajíce chleba, krásné nasákly výpekem, který tam zůstal z masa a žampionů. Žampiony byly po chvilce hotové, takže i ty jsem si vybrala z pánve a když byly i chlebíčky dobré, cca 5 min. z každé strany, sestavila jsem náš oběd. Na chlebíček jsem Navrstvila omytou rukolu a na ni žampiony, pak opět chlebíček, rukola a na nudličky nakrájené maso.