Srnčí játra po pytlácku
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 2
- celá srnčí játra 1 ks
- sádlo 1 lžíce
- cibulka mladá s natí 3 ks
- mléko dle potřeby 1 ks
- slanina anglická 200 g
- kečup ostrý 1 ks
- paprika sladká mletá 1 ks
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Játra dáme na dvě hodiny odmočit do mléka, poté je umyjeme, odblaníme a nakrájíme na kousky.
Na pánvi rozehřejeme sádlo, mezitím si na kousky nasekáme cibulku a anglickou slaninu, které na sádle lehce opečeme dorůžova. Ke směsi přidáme kečup podle chuti a chvíli podusíme.
Přidáme játra. Opepříme je a lehce posypeme mletou paprikou. Po orestování přiklopíme poklicí a 20 minut dusíme. Občas promícháme, solíme až nakonec.
Na pánvi rozehřejeme sádlo, mezitím si na kousky nasekáme cibulku a anglickou slaninu, které na sádle lehce opečeme dorůžova. Ke směsi přidáme kečup podle chuti a chvíli podusíme.
Přidáme játra. Opepříme je a lehce posypeme mletou paprikou. Po orestování přiklopíme poklicí a 20 minut dusíme. Občas promícháme, solíme až nakonec.
Podobné recepty
- » Marinované srnčie stehno pomaly pečené v celku
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 117x) - » Srnčí guláš na pivu
(Hodnocení: 1.26 - hlasovalo 39x) - » Pečená srnčí panenka
(Hodnocení: 1.37 - hlasovalo 54x) - » Srnčí játrová paštika
(Hodnocení: 1.26 - hlasovalo 19x) - » Srnčí kýta na víně
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Houbovou nádivkou plněná srnčí roláda
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Srnčí na hořčici
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1024571) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 360198) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 247507) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239684) - » Couračka
(Navštívilo: 151128) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 147471) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115403)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více
-
Zajímavé články a tipy
