Šťouchané brambory a uzená žebra
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 5
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Omytá uzená žebra alespoň 3 hodiny vaříme. Musí být hodně měkká, aby se maso samo odlupovalo od kosti. Nesolíme. Žebra bývají hodně slaná. Uvaříme brambory.
Na pánvi osmažíme 3 cibule, můžeme i se špekem. Měkké brambory scedíme a rozmačkáme šťouchadlem, ale ne úplně na kaši. Přidáme k nim osmaženou cibulku a pažitku nebo petrželku pro barvu a lepší chuť.
Servírujeme na talíři spolu s uvařeným žebrem.
Na pánvi osmažíme 3 cibule, můžeme i se špekem. Měkké brambory scedíme a rozmačkáme šťouchadlem, ale ne úplně na kaši. Přidáme k nim osmaženou cibulku a pažitku nebo petrželku pro barvu a lepší chuť.
Servírujeme na talíři spolu s uvařeným žebrem.
Podobné recepty
- » Šťouchané brambory s jarní cibulkou
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 12x) - » ŠŤouchané brambory podle naší babičky
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x) - » Šťouchané brambory se slaninou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Štouchané brambory
(Hodnocení: 1.8 - hlasovalo 5x) - » Šťouchané brambory s medvědím česnekem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Šťouchané brambory s dýní
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Šťouchané brambory s červenou řepou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003066) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254568) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232631) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213034) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122596) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110535)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
