Marinované vepřové kotlety
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
- vepřová kotleta 4 ks
- vejce 2 ks
- solamyl 2 lžíce
- kremžská hořčice 2 lžíce
- grilovací koření 2 lžíce
- drcený česnek 2 lžíce
- olej 1 lžíce
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Restování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Kotlety z obou stran naklepeme a nožem nasekáme kraje, aby se nám při restování nekroutily
2. V misce si rozmícháme vejce s hořčicí a přidáme solamyl, grilovací koření a rozdrcený česnek, vše dobře promícháme
3. Naklepané kotlety v připravené marinádě obalíme
4. Pak je vložíme nejlépe do porcelánové misky a zaklopené necháme v lednici 1-2 dny odležet
5. Na pánvi s přiměřeným množstvím oleje kotlety z obou stran orestujeme
6. Jako přílohu doporučujeme hranolky nebo vařené či opékané brambory.
2. V misce si rozmícháme vejce s hořčicí a přidáme solamyl, grilovací koření a rozdrcený česnek, vše dobře promícháme
3. Naklepané kotlety v připravené marinádě obalíme
4. Pak je vložíme nejlépe do porcelánové misky a zaklopené necháme v lednici 1-2 dny odležet
5. Na pánvi s přiměřeným množstvím oleje kotlety z obou stran orestujeme
6. Jako přílohu doporučujeme hranolky nebo vařené či opékané brambory.
Podobné recepty
- » Marinované vepřové řízky
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 7x) - » "Kouřové" marinované vepřové
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Marinované srnčie stehno pomaly pečené v celku
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 110x) - » Pečené koleno marinované přes noc
(Hodnocení: 1.47 - hlasovalo 32x) - » Kuřecí čtvrtky marinované v jogurtu
(Hodnocení: 1.14 - hlasovalo 7x) - » Marinované vepřové řízky
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 7x) - » Marinované jelení řízky na grilu
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002754) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254228) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232583) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212947) - » Couračka
(Navštívilo: 150218) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122551) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110509)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy