Záhorácký závitek
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- vepřová kýta 4 plátek
- anglická slanina 100 g
- slanina 100 g
- česnek 2 stroužek
- sádlo 1 lžíce
- cibule 1 ks
- sůl 0 ks
- pepř 0 ks
- voda 300 ml
- hladká mouka 1 lžíce
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Plátky kýty naklepeme, potřeme utřeným česnekem, poklademe plátky anglické slaniny, přidáme kyselé zelí, svineme do závitku, spíchneme párátky
2. V pekáči na sádle osmahneme nakrájenou cibuli společně s nakrájenou slaninu
3. Přidáme závitky a orestujeme je ze všech stran, pak podlijeme trochou vody, pekáč přiklopíme a dusíme 45 minut, dokud maso není měkké
4. Pekáč odkryjeme a dopečeme v troubě aby závitky udělali kůrčičku
5. Nakonec šťávu zaprášíme hladkou moukou.
2. V pekáči na sádle osmahneme nakrájenou cibuli společně s nakrájenou slaninu
3. Přidáme závitky a orestujeme je ze všech stran, pak podlijeme trochou vody, pekáč přiklopíme a dusíme 45 minut, dokud maso není měkké
4. Pekáč odkryjeme a dopečeme v troubě aby závitky udělali kůrčičku
5. Nakonec šťávu zaprášíme hladkou moukou.
Podobné recepty
- » Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Záhorátský závitek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí závitek s hříbky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hovězí závitek v římském hrnci
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Schwarzwaldský závitek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepčový závitek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1013993) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 298783) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236487) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 225701) - » Couračka
(Navštívilo: 150711) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 129044) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113157)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
