ZÁVITKY Z TELECÍ KÝTY S PARMSKOU ŠUNKOU A KRÉMOVOU POLENTOU
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- telecí kýta 160 g
- parmská šunka 4 plátek
- sušené tomaty 8 ks
- šalvějové lístky 2 ks
- masový vývar 3 dl
- dezertní víno 1 dl
- máslo 80 g
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- Suroviny na polentu
- polenta 150 g
- zeleninový vývar 0.5 l
- máslo 50 g
- parmazán 50 g
- smetana 1 dl
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a na každý plátek rozložíme šunku, tomaty a dva lístky šalvěje. Srolujeme, opečeme na pánvi a dopečeme v troubě na 180°C asi 7 minut. Výpek zalijeme vínem, vývarem, svaříme na jednu třetinu a zašleháme studené máslo. Dochutíme solí i pepřem.
Polenta
Do vařícího vývaru s máslem, solí a pepřem vmícháme polentu a vaříme pět minut na mírném plameni. Přidáme parmazán, smetanu a servírujeme.
Polenta
Do vařícího vývaru s máslem, solí a pepřem vmícháme polentu a vaříme pět minut na mírném plameni. Přidáme parmazán, smetanu a servírujeme.
Podobné recepty
- » Vepřové závitky s omáčkou z Nivy
(Hodnocení: 1.08 - hlasovalo 12x) - » Kuřecí závitky s omáčkou
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Jarní závitky štěstí
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Kuřecí závitky v alobalu
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Závitky z rýžového papíru
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Vepřové závitky s brokolicí a nivou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Vepřové Závitky plněné zelím
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1027559) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 383149) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 251908) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240285) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 151875) - » Couračka
(Navštívilo: 151193) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115985)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
