Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Kategorie: Maso
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Vepřové panenky po 150 g 6 ks
- Čerstvý špenát 600 g
- Mozzarella, nakrájená na plátky 300 g
- Pancetta 400 g
- Olivový olej 1 ks
- Sůl 3 špetka
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Maso rozkrájejte na plátky, jemně naklepejte, osolte a opepřete. Špenát spařte horkou vodou a přebytečnou tekutinu zlehka vymačkejte. Listy položte na panenku spolu s plátky mozzarelly. Vytvořte z masa závitek a ten pak obalte v pancettě, případně v anglické slanině.
2. Předehřejte troubu na 250, horkovzdušnou na 230 stupňů. Na pánvi rozpalte olej a zprudka na něm opečte kapsy, z každé strany asi dvě minuty. Pak je vložte do pekáčku a zhruba čtvrt hodiny pečte v troubě.
3. Při servírování závitek rozřízněte a položte ho na talíř řezem nahoru.
2. Předehřejte troubu na 250, horkovzdušnou na 230 stupňů. Na pánvi rozpalte olej a zprudka na něm opečte kapsy, z každé strany asi dvě minuty. Pak je vložte do pekáčku a zhruba čtvrt hodiny pečte v troubě.
3. Při servírování závitek rozřízněte a položte ho na talíř řezem nahoru.
Podobné recepty
- » Vepřová panenka plněná smaženicí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 186x) - » Vepřová panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 101x) - » Vepřová panenka ve slaninovém kabátku s pepřovou omáčkou
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 36x) - » Vepřová panenka se sýrovou omáčkou z gorgonzoly
(Hodnocení: 2.13 - hlasovalo 8x) - » Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
(Hodnocení: 1.23 - hlasovalo 13x) - » Vepřová panenka s bazalkovým pestem
(Hodnocení: 1.11 - hlasovalo 9x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002905) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254499) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232597) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212999) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122578) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110527)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy