Domácí sekaná

Kategorie: Maso

Autor:

Domácí sekaná

Suroviny

Porce: 4 + –
  • hovězí maso 250 g
  • vepřové maso 250 g
  • uzené maso 150 g
  • žemle 1 ks
  • česnek 6 stroužek
  • vejce 2 ks
  • sádlo 80 g

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Všechny druhy masa pokrájíme na kousky a umeleme. Přidáme nakrájenou žemli namočenou ve vodě nebo v mléce, sůl, pepř, majoránku, vejce, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou slaninu a trochu hladké mouky.

Směs dobře promícháme a zformujeme do tvaru jedné nebo dvou šišek. Pekáč vymastíme sádlem a sekanou v něm pečeme asi hodinu. Po vychladnutí nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninovou oblohou nebo teplé s moravským zelím.

Poznámka:

dle chuti sůl, pepř, majoránka
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » Adam34  01.04.2026 07:01
    shanewhatson
    Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:38
    Adams34
    Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:37
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:37
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:36
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist