,,Knusperli" s omáčkou remoulade
Kategorie: Maso
Autor: Monyszek
Suroviny
- Čerstvý rybí filet (nejlépe treska) 600 g
- Mléko 5 lžíce
- Světlé pivo 8 lžíce
- Olej 1 lžíce
- Vejce 2 ks
- Hladká mouka 150 g
- Sůl na dochucení 2 špetka
- Pepř na dochucení 1 špetka
- OMÁČKA REMOULADE
- Majonéza 200 g
- Hořčice 1 lžíce
- Nasekané ančovičky 1 lžička
- Kyselá okurka 1 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Švýcarsko
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Smícháme mléko, pivo a olej. Pomalinku přidáváme mouku a vždy promícháme. Jestliže je těsto řídké, přidáme ještě trochu mouky. Okořeníme a nakonec přidáme vejce, řádně smícháme.
Rybí filet nakrájíme na kousky, lehce osolíme a opatrně protáhneme těstíčkem, necháme lehce okapat a pomalinku vysmažíme dozlatova v předehřátém oleji.
OMÁČKA REMOULADE
Majonézu smícháme s hořčicí, nasekanou petrželkou, ančovičkami a okurkou
Rybí filet nakrájíme na kousky, lehce osolíme a opatrně protáhneme těstíčkem, necháme lehce okapat a pomalinku vysmažíme dozlatova v předehřátém oleji.
OMÁČKA REMOULADE
Majonézu smícháme s hořčicí, nasekanou petrželkou, ančovičkami a okurkou
Poznámka:
TIP: Podáváme s vařenými bramborami, které promícháme s rozehřátým máslem a posypeme petrželkou.Podobné recepty
- » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 187x) - » Vepřová panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.34 - hlasovalo 102x) - » Gnocchi s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 27x) - » Gnocchi se sýrovou omáčkou a slaninou
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 49x) - » Vepřová krkovice s hořčičnou omáčkou
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 41x) - » Špecle se sýrovou omáčkou s kuřecím masem a šunkou
(Hodnocení: 1.28 - hlasovalo 54x) - » Vepřová panenka ve slaninovém kabátku s pepřovou omáčkou
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 36x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012670) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 291540) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236088) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223274) - » Couračka
(Navštívilo: 150661) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128260) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112863)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
