Masové jednohubky s mozzarellou a bazalkou

Kategorie: Chuťovky

Autor:

Masové jednohubky s mozzarellou a bazalkou

Suroviny

Porce: 4 + –

Doba přípravy: 35 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Smažení

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Maso smícháme v misce s vejcem, utřeným česnekem, strouhankou, solí a pepřem.
Navlhčenýma rukama tvarujeme malé kuličky, které osmažíme v pánvi s rozpáleným olejem dozlatova. Usmažené kuličky vyndáme a necháme na papírovém ubrousku, aby se do něho vsáknul přebytečný tuk.
Rajčata (v některých obchodech se dají sehnat i velmi malé odrůdy, které krájet nemusíme) přepůlíme.
Připravíme si ostrá párátka, na která napichujeme střídavě masovou kuličku, rajče, mozzarellu. Vedle rajčete napíchneme lístek bazalky (jinak můžeme suroviny střídat podle fantazie).
Jednohubky podáváme vychlazené k vínu s oblíbeným dipem.

Poznámka:

Můj tip na dip: smíchej bílý jogurt, 6 lžic dijonské hořčice a najemno sekanou kapii. Nech hodinu chladit.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » Potřebuji poradit  04.02.2019 21:10
    Stomach1
    Ahoj všichni, prosím o rady nebo spíš zkušenosti s rýžovarem Sencor SRM... více
  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist