1. Do mísy od hnětače nasypeme mouku, rozdrobené kvasnice, špetku soli a vegety

2. Přilijeme olej, vodu a necháme 10 minut uležet,pak uhněteme těsto

3. Po vykynutí těsta (cca 1,5 h) naporcujeme bochánky o váze 300 g a ty necháme pod utěrkou kynout další 1/2-3/4 hodiny

4. Jednotlivé porce roztaháme na plechu potřeném olejem do kola o velikosti cca 30 cm a tloušťce 2-3 mm

5. Vzniklou kulatou placku necháme dalších 15-20 minut dokynout (záleží na teplotě vzduchu v okolí)

6. Korpusy předpečeme v troubě předehřáté na 200 °C, doba pečení je zhruba 10 minut

7. Upečeme všechny korpusy dohromady a necháme je vychladnout (v igelitu v ledničce vydrží i několik dní)

8. Při dalším postupu již hotové korpusy potřeme kečupem, který dochutíme pizza kořením

9. Celou pizzu osázíme dle chuti

10. Zasypeme strouhaným eidamem a dáme péci do předehřáté trouby na 180 °C , 10 minut

11. Upečené dozlatova, podáváme teplé nebo i studené.