Baklažánová pomazánka - pre jolanu
Kategorie: Chuťovky
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Lilek 250 g
- Tahini pasta 100 g
- Česnek 6 stroužek
- Citrónová šťáva 1 ks
- Vegeta 1 ks
- Koriandr 1 ks
- Sladká červená paprika 1 ks
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Baklažán umyjeme, nešúpeme, nakrájame asi na 1 cm plátky (mladý celý, starší predtým zbavíme jadier) a posolíme. Necháme postáť aspoň hodinu.
Plátky baklažánu usmažíme vo fritéze, asi 3–5 minút.
Necháme trochu vychladnúť.
V mixéri pridáme k baklažánu tahini pastu, cesnak, podrvené / pomleté korenie, soľ, citrónovú šťavu a rozmixujeme na hladkú pastu.
Plátky baklažánu usmažíme vo fritéze, asi 3–5 minút.
Necháme trochu vychladnúť.
V mixéri pridáme k baklažánu tahini pastu, cesnak, podrvené / pomleté korenie, soľ, citrónovú šťavu a rozmixujeme na hladkú pastu.
Podobné recepty
- » Baklažánová pomazánka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Baklažánová pomazánka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Baklažánová polévka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Baklažánová pomazánka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Baklažánová pomazánka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Celerová pomazánka s tvarohem
(Hodnocení: 4 - hlasovalo 2x) - » Pomazánka z brynzy a čerstvé pažitky
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012670) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 291552) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236088) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223277) - » Couračka
(Navštívilo: 150661) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128263) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112863)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
