Arabská pomazánka s lilků
Kategorie: Chuťovky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- lilek 2 ks
- rajčata 2 ks
- římský kmín 1 lžička
- chilli koření 1.2 lžička
- cezamová pasta tihini 5 lžíce
- olivový olej 2 lžíce
- sezamové semínka 1 hrst
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Mixování, mletí
Země: Turecko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Celé lilky propícháme špejlí, pak je zabalíme do alobalu a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 minut, alobalové balíčky, z vrchu, otevřeme a lilky dopečeme při stejné teplotě dalších 15 minut
2. Necháme vychladnout, oba balíky rozpůlíme a dužinu z lilků vydlabeme
3. Dužinu rozmixujeme s olivovým olejem, osolíme, ochutíme kmínem a chilli a vmícháme pastu tahini
4. Rajčata rozkrojíme na měsíčky nebo na kostičky
5. Lilkovou pomazánku navršíme do misky, posypeme sezamovými semínky a ozdobíme rajčaty a nesekanou petrželkou.
Doporučení:
Podáváme nejlépe na bílém chlebu.
Poznámka:
Pastu tahini koupíte ve větších supermarketech nebo prodejnách s exotickými potravinami či zdravou výživou.
2. Necháme vychladnout, oba balíky rozpůlíme a dužinu z lilků vydlabeme
3. Dužinu rozmixujeme s olivovým olejem, osolíme, ochutíme kmínem a chilli a vmícháme pastu tahini
4. Rajčata rozkrojíme na měsíčky nebo na kostičky
5. Lilkovou pomazánku navršíme do misky, posypeme sezamovými semínky a ozdobíme rajčaty a nesekanou petrželkou.
Doporučení:
Podáváme nejlépe na bílém chlebu.
Poznámka:
Pastu tahini koupíte ve větších supermarketech nebo prodejnách s exotickými potravinami či zdravou výživou.
Podobné recepty
- » Arabská káva
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Arabská rýže II.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Arabská pita
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Arabská polévka s cizrnou a špenátem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Arabská rýže
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Arabská rýže
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Arabská káva
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012670) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 291552) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236088) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223277) - » Couračka
(Navštívilo: 150661) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128263) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112863)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
